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秋後白露是柚子的收成季節，柚子也是中秋節必吃的食物之一，所以每家每戶都少不了買幾個柚子過節。柚子吃完，柚皮可別急著丟，柚皮不但具有化痰止咳，幫助消化及消除胸口滿悶的功效，還能拿來製作精油、洗碗精、驅蚊⋯⋯療癒身心又環保。

《本草綱目》記載：「柚葉消風腫、解頭風痛、去穢氣；柚花富含揮發油，主去痰、解鬱、鎮痛、長髮潤燥、香澤面脂之功效；柚皮氣味甘辛平無毒，主治消食快嗝、散憤懣之氣，化痰。」可見柚子整顆都是寶。