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餡料製作：熱鍋倒入食用油，將切絲的培根下鍋拌炒，加入醬油、蔥花、紅蘿蔔絲、香菇絲、杏鮑菇絲、碗豆絲和高麗菜絲，將鍋內食材均勻拌炒。

接著，依序加入鹽、蠔油、芝麻油、生粉等提味醬料，翻炒至鍋內食材煮熟，即可起鍋。

包春捲：取一張春捲皮，平放於桌面，適量內餡放於春捲皮中間偏下的位置，包捲起來，最後，於末端沾水固定。

炸春捲：放入油鍋，油溫約控制於攝氏180度／華氏350度，煎炸至表面呈現金黃色，即可起鍋瀝乾，美味開動。