無論是熱炒、涼拌、煎煮,大蒜一向扮演料理畫龍點睛的重要角色。不過,卻有不少人因礙於形象、害怕口臭等因素,對其敬而遠之。但今天營養師要告訴你,基於以下理由,你應該突破心防、大吃大蒜才對!尤其是,炎夏熱到全身無力、擔心變黑,以及反覆進出冷氣房、免疫力不佳的朋友,更建議大口補充!

 

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