目前分類:絲瓜絡解毒、消腫化痰!絲瓜的藥用功效 (1)

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作者:吳國斌(心醫堂中醫診所院長)

現代藥理研究認為,絲瓜中含有干擾素的誘生劑,能刺激人體產生干擾素,能抗病毒、抗癌。(Fotolia)

絲瓜是常見的家常蔬菜,味道清香又柔嫩爽口;除此之外,絲瓜的藥用價值高,絲瓜皮可清熱解毒,絲瓜汁有美容效果,其它部位如、葉、蒂、籐、根等,也都有各種不同的效用。讓我們一起來認識絲瓜這個好食物吧!

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