乍一看,它像一個帶尾巴的松塔立在黃瓜片上,再仔細一瞧,原來它是渾身覆蓋著杏仁片的雞翅。這就是又耐看又好吃的——百花膠杏仁雞翅

百花膠杏仁雞翅成品。(視頻截圖)

為了製作這道獨特的菜餚,廚師將百花膠(即蝦肉泥打成的膠蝦)塗在雞翅上,然後將杏仁片一個一個地粘到外層,最後在炸鍋裡將雞翅耐心炸熟。

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